一些医学人士认为，母亲在妊娠期间摄入欧米加-3脂肪酸等“好”脂肪酸可预防孩子超重。为了验证这种观点，德国慕尼黑工业大学的研究人员将208名孕妇分为两组，一组在妊娠期和哺乳期服用富含欧米加-3脂肪酸的优质的精制鱼油，并在饮食上多鱼少肉，以摄取更多的欧米加-3脂肪酸；另一组则照常饮食，不服用优质的精制鱼油。通过对两组孕妇的子女从胎儿到周岁的观察，研究人员发现，两组孕妇的子女脂肪组织发育情况并无差异。

优质的精制鱼油对眼睛和视力有好处，像大脑一样，omega-3脂肪是眼睛结构的重要组成部分。有证据表明，身体没有足够的ω-3脂肪酸，眼部疾病风险会更高。此外，随着年龄的增长，眼睛的健康程度开始逐渐下降，这可能导致黄斑变性（AMD）。 一项研究发现，服用大剂量的优质的精制鱼油超过四个半月可以改善所有AMD患者的视力。两项较大规模的研究针对ω-3脂肪酸和其他营养素对AMD的综合影响，一项研究显示出积极效果，而另一项研究显示没有效果。因此，目前结果不明确。

相关科学研究显示：新生儿服用优质的精制鱼油可能会产生某些潜在疾病，不宜作为新生儿维生素 AD 的补充。同时，精制鱼油有抑制血小板凝聚的作用，若有凝血功能不全(如血友病患者)则不宜服用湖南精制鱼油，而少数过敏体质者也不能服用。肝病患者：摄入高剂量的精制鱼油可能会增加肝病患者出血的危险。对健康成年人来说，精制鱼油也不是多多益善的。有一些精制鱼油添加了脂溶性的维生素，过多摄人会导致维生素中毒等副作用。

炎症是免疫系统抵抗感染和身体自愈的方式，然而有时身体会出现慢性炎症，可以加重某些慢性疾病，如肥胖，糖尿病，抑郁症和心脏病。在这些情况下，减少炎症可以帮助治疗疾病。优质的精制鱼油具有抗炎作用，有助于治疗慢性炎症性引起的疾病。优质的精制鱼油对皮肤有益皮肤是人体较大的器官，含有许多ω-3脂肪酸。有许多的皮肤疾病可通过优质的精制鱼油的补充而缓解，包括受益银屑病和皮炎。

优质的精制鱼油可抑制促癌物质的形成，达到防癌抗癌的目的。儿童、妇及哺乳期妇女慎用。精制鱼油服用过多,会导致血液不易凝结，增加出血的风险，因此有出血性疾病和出血倾向者禁用。很多研究都表明，人的寿命和体内不饱和脂肪酸有直接关系，陆地上动物几乎都不含不饱和脂肪酸，所以优质的精制鱼油对机体来讲有多种有益的功效。