选小鱼不选大鱼：好的纯天然的精炼鱼油，其原料采用的是食物链低端的鱼类：anchovy（鳀鱼），鳕鱼，鲭鱼和沙丁鱼。因为小鱼寿命短，所以对海洋中的有害物质也吸收的较少。如果能买到鳀鱼和沙丁鱼的鱼油好，其次是鳕鱼油和三文鱼油。选无腥臭：海鱼不可避免的有鱼腥的味道，但是精炼鱼油只有在品质下降和酸败过程中才会有难闻的气味。且高质量的徐州精炼鱼油海洋鱼油补充剂，拥有高水准的脱腥除臭技术。不选人工调味产品：不要选择那些有强烈人工调味的精炼鱼油鱼油产品，因为厂家可能会为了掩盖酸败气味而加入人工香料。

据外媒报道，众所周知，富含鱼类的饮食对心脏健康有一定的好处，但对服用各种纯天然的精炼鱼油和omega-3保健品的好处还存在疑虑。一项新的分析发现，服用精炼鱼油虽然可能对人的心血管健康有着重要的保护作用，但存在一个问题：研究结果是基于服用一种高度提纯的纯天然的精炼鱼油，然而这种精炼鱼油在柜台上是买不到的。这项统计分析来自加州大学欧文分校，其预测，使用高度纯化的纯天然的精炼鱼油可能对预防危险的心血管疾病如中风和心脏病发作有深远的影响。

纯天然的精炼鱼油中含有的二十二碳六稀酸（DHA）是神经系统细胞生长及维持的一种重要元素，另一种成分二十碳五稀酸（EPA）成分也具有调节血脂、软化血管的作用。在GB/T5009.168-2003《食品中二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸的测定》中，利用油脂经皂化后生成游离脂肪酸，其中的长碳链不饱和脂肪酸（EPA和DHA）经甲酯化后挥发性提高的原理，可以用色谱柱有效分离，用氢火焰离子化检测器检测，使用外标法定量，其方法检出限0.1mg/Kg，灵敏度高。根据此方法可以对各种纯天然的精炼鱼油产品进行有效检测。消费者或保健品经销商如对购买的精炼鱼油产品质量有疑虑，可委托有资质的检测机构检验，切实保障自身权益。因此，选择徐州精炼鱼油时，要选择纯度高，提取自深海无污染鱼类的精炼鱼油产品。

徐州精炼鱼油中的EPA则能够抑制坏脂蛋白的作用，减少在血管内壁上的附着沉积，而且能协助高密度脂蛋白胆固醇（HDL）清除血管壁上多余的脂肪，因此纯天然的精炼鱼油也被称作血管内的“清道夫”。所以服精炼鱼油可降血脂。EPA，畅通血管：有助于保持血管畅通，预防血栓产生，阻止中风或心肌梗塞的发生；清除血液中堆积的脂肪，预防动脉硬化及阻止末梢血管阻塞的发生。DHA，健脑益智：是大脑细胞形成、发育及运作不可缺少的物质基础，可以促进、协调神经回路的传导作用，以维持脑部细胞的正常运作。

对于国内很多保健品品牌而言，近年来种类已经增加了很多，不过类似于纯天然的精炼鱼油这种品牌产品还是需要从国外渠道进行购买才是的选择，因为很多国内纯天然的精炼鱼油品牌对于技术应用并没有十分先进的水准，所以在生产以及质量方面都不如从国外采买代购回来的产品更加具有效果。现代人们的生活水平日益提高，人们也越来越追求生活质量，越来越重视身体的健康问题，而且我们国家的人向来都比较注重养生，现在又有越来越多的保健品，给我们的养生提供了更多的选择。